Aillio Bulletシーズニング用の豆は安く購入しよう

Aillioを購入した後に必要なシーズニング、この作業で使った生豆は焙煎後も飲めないので出来るだけコストを抑えたいところですよね。

とにかく金額だけ安く抑えられる購入先をいくつかご紹介します。

シーズニングで使った豆を捨てる理由

最低でも500gでの焙煎を3回行うため1.5㎏の生豆が必要になります。こちらを全て捨てるのはもったいないですよね？ただ、捨てるのにも理由が2つあります。

金属臭がついてしまうから

まず、不味いコーヒーになるという理由です。

Aillioの中に焙煎時に豆を回転させる鉄製のドラムが入っています。これが、コーティングされていないためそのままだと錆びていってしまう状態です。そのため、何度か焙煎を行うことでコーヒー豆の油分でコーティングをすることで美味しいコーヒーになるのですが、鉄の臭いが豆に移ってしまうので美味しくないコーヒーが出来てしまいます。

3回はシーズニングを行い、美味しいコーヒーを焙煎していきましょう。

焙煎度があまりにも深いから

次に、飲みやすい焙煎度合いではないという理由。

2ハゼを迎えてからもしばらく焙煎を続けないといけないので、イタリアンローストほどの焙煎になります。チェーン店のエスプレッソに使うような焙煎度合いですので、ドリップでは中々見かけない焙煎度合い。もったいないと思っても割り切って捨てるのが無難でしょう。逆に飲めないくらい焙煎することで、コーヒーオイルが十分に出てくるので、シーズニングを正しく行えるということにもなります。

格安で購入出来るショップ

1.5㎏必要ですので、2㎏ほどあれば十分だと思います。卸業者ですと、5㎏や10㎏単位が多いのでAmazonや楽天で購入するのがおすすめだと思います。それぞれ2023.7時点でのおすすめショップと、それ以外の販売サイトをご紹介していきます。

Amazonや楽天がおすすめです

格安で生豆を手に入れるならAmazonか楽天をおすすめします。

その理由は単純で送料が無料になるからです。生豆の価格だけ見れば安くても送料で1000円ほどかかってしまえば全然意味がありません。Amazonなら単体でも、楽天なら〇〇円以上で無料などの設定があるのでまずはこの2つから検討していきましょう。

Amazonならここで購入しよう

2023.7時点で安く購入出来るのは、GRATEFULCOFFEEさんです。1㎏あたり1700円台から購入出来て送料が無料です。Amazonでは他にも安いショップはありましたが、送料別でしたのでトータルを考えるとこちらが最安値だと思います。

楽天ならここで購入しよう

楽天では、珈琲問屋を選ぶと良いと思います。楽天も様々なショップがありますが、注目すべき点は送料無料になるか否かです。この珈琲問屋さんは、単体では送料無料にはなりませんが、3240円以上購入で無料になりますので、下のブラジルやコロンビアも2㎏購入すれば問題ありません。また、クオリティの高い豆も多いので気になる豆をいくつかピックアップして購入すれば、今後にも生きるかと思います。

その他 生豆販売サイト

生豆ダイレクト

値段だけで見ればAmazonや楽天よりも格安で購入できる 生豆ダイレクト さん

ニュークロップだけの取り扱いのようですが、スペシャルティを取り扱っているわけではないようです。シーズニング用と考えればおすすめです。

松屋珈琲

Amazonなどにも出店している松屋珈琲さんのオンラインサイト

Amazonで普段からお買い物をされていない方はこちらの購入も良いかと思います。プレミアムコーヒーからスペシャルティ、COEまで幅広く取り扱いをされているようです。

ショップを選ぶ際の注意点

生豆ダイレクトさんと松屋珈琲をご紹介しましたが、１つ注意点があります。

送料がかかること です。豆の金額だけを見ると格安ですが、シーズニング用の豆だけを購入するなら逆に高くつく可能性があるので、少量だけであればAmazonや楽天で購入がおすすめです。

まとめ

とにかくここにお金をかけてしまうのはもったいないので、なるべくコストを抑えるために格安で手に入れましょう。

Aillioは非常に良い焙煎機なので、焙煎するたびに愛着が湧いてきますよ＾＾
それでは、良いコーヒーライフを！