焙煎機について– category –
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Aillio Bullet R1 V2 焙煎レポート#4 原点に戻ってみて分かったこと
こんにちは、鷲の珈房です。 前回は盛大に失敗してしまい、味わいの善し悪しも分からなくなったので、1回目の焙煎が良かったことを思い出してPWを7にして3回焙煎を行ってみました。 使用する豆は固定して、それぞれの焙煎時間を少しずつ変えてみたので3回... -
Aillio Bullet R1 V2 焙煎レポート#3 操作ミス・初めての失敗
こんにちは、鷲の珈房です。 今回の焙煎レポートは、大失敗回です。何事にも失敗はつきものですよね。 3回目・4回目の焙煎をまとめていますが、特に4回目はひどいです。 前回の反省も考慮はしていますので、是非ご覧くださいませ。 この記事で分かること ... -
Aillio Bullet R1 V2 焙煎レポート#2 火力を下げて焙煎してみた結果
こんにちは、鷲の珈房です。 #1の結果から見えた課題から、甘味を引き出すために火力をPW7からPW5に下げてみました。 どのように変わったのかご覧ください。 この記事で分かること ・初期設定より火力下げた焙煎結果・エイジング後の味わい・次回への課... -
Aillio Bullet R1 V2 焙煎レポート#1 家庭用焙煎機と比較した火力の違い
こんにちは、鷲の珈房です。Aillio Bullet R1 V2の1回目の焙煎を終えたので、記録として残していきます。家庭用焙煎機との違いもまとめてみたので、参考にしてください。 購入方法や使い方はこちら↓↓ この記事で分かること ・Aillio Bullet R1 V2の初焙煎... -
【Aillio Bullet】開封,レビュー,日本で使用するために必要なもの [2024最新]
Aillioを2022年12月に購入しました。現時点での購入方法から、日本で安全に使うために必要なものをご紹介します。 この記事で分かること ・Aillio Bullet R1 V2の購入方法・納品までにかかる日数・開封から使用するまでの流れ・日本で使用するために必要な... -
【アウベルクラフト】手回し焙煎機で本格焙煎を始めよう~副業への近道~
こんにちは、鷲の珈房です。2年間、実際に使い込んできた手回し焙煎機「アウベルクラフト」をご紹介していきます。これから焙煎を始める全ての人に使って頂きたいとさえも思っています。 それでは、アウベルクラフトの魅力をお伝えしていきます。 この記事... -
[Sandbox SMART R1]使い方~1年半焙煎し続けて感じた魅力【2024最新】
こんにちは、鷲の珈房です。 今回は、1年半使い続けた焙煎機Sandbox SMART R1(サンドボックス)の魅力について書いていこうと思います。 焙煎を始めたい人や、手回しで焙煎をしていて電動焙煎機を検討している人は是非参考にして頂けたら幸いです。 この...
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